Традиции пуховязания, тыквенный «колпак» и пироги «чинёнки»
Специалисты отдела фольклора и ремесел Воронежского областного центра народного творчества и кино провели фольклорно-этнографическую экспедицию в Терновский район. Цель рабочей поездки – подготовка материалов для Реестра объектов нематериального этнокультурного достояния региона.
Экспедиционная работа началась с посещения Терновского краеведческого музея, где специалисты ВОЦНТиК познакомились с историей возникновения края, особенностями жизни и трудовой деятельности населения, о которой с интересом рассказали сотрудники музея и педагоги, занимающиеся изучением родного края.
Основной задачей экспедиционной работы было пополнение необходимого материала для фиксации ремесла – пуховязания с самым подробным описанием всех этапов, начиная от заготовки козьейшерсти, ее вычёсывания и подготовки нитей до непосредственного вязания платка. В селах Александровка, Братки и Козловка местные жители во всех подробностях продемонстрировали процесс изготовления пуховых платков.
Также в ходе экспедиции по воспоминаниям жителей сел Русаново, Козловка и Александровка были записаны фрагменты свадебного обряда, календарных праздников – встреча Рождества, Масленицы, Егория дня, Троицы и Спасов. Собран и песенный материал, представленный зимними «авсенями», поздней лирикой, частушками и «Семеновной» и народными бытовыми танцами «Подыспань» и «Краковяк».
Кроме того, в селе Русаново было зафиксировано необычное блюдо – «колпак», которое готовилось из тыквы, запеченной в русской печке. В селе также пекли пирожки «чинёнки», начиненные разными начинками, например, повидлом, капустой, свеклой.
В селе Братки состоялась встреча с мастером лозоплетения Виктором Семенихиным который до сих пор изготавливает из лозы корзины, тазы и другие необходимые хозяйственные предметы.
В Русановском сельском поселении специалисты приняли участие в мастер-классе по изготовлению свадебных цветов из парафина от Веры Тепикиной.
Собранные обширные материалы, фото- и видеозаписи станут базой для дальнейшего исследования и подготовки описаний объектов нематериального этнокультурного достояния Воронежской области.
Помощь в организации и творческом сопровождении экспедиции оказал отдел по культуре администрации Терновского муниципального района и заведующие Александровкого, Братковского, Козловского и Русановского культурно-досуговых учреждений.
